Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Kruidenblog Kruidenblog archief Schotse hot toddy

Schotse hot toddy


Schotse hot toddy

Oma's raad om bij verkoudheid een warm drankje te drinken is inmiddels wetenschappelijk aangetoond door de universiteit van Cardiff.
Ze gaven een drankje op basis van appels en zwarte bessen aan een groep van dertig verkouden mensen. De ene keer kregen ze het drankje op kamertemperatuur, de andere keer kregen ze het als een warm drankje.
En wat bleek? Het warme drankje verzachtte de symptomen van een verkoudheid onmiddellijk. De testpersonen gingen vanzelf minder hoesten en niezen. Ze voelden zich ook minder moe, en hadden minder last van een zere keel en een loopneus. Het koude drankje had dit effect niet.
Tot voor kort was er weinig wetenschappelijke aandacht voor de natuurlijke middeltjes uit de volksgeneeskunde. Maar dat begint dus te veranderen. Vorig jaar werd ook al aangetoond dat echinacea daadwerkelijk helpt bij verkoudheden.

Dus zoals we eigenlijk allemaal wel weten,  is warme vruchtenthee en echinacea een prima middel bij verkoudheid.

Maar soms wil een verkouden mens net iets meer;
daarvoor is het oeroude Schotse recept van de Hot Toddy:

40 ml whisky
60 ml heet water
15 ml honing
15 ml vers citroensap
3 kruidnagels
schil van halve biologische citroen
evt. kaneelstokje

Knijp het verse citroensap in heet water uit en voeg de honing, kruidnagels en citroenschil toe. 3 Minuten laten trekken. Voeg de whisky toe. Het liefst in een cafetière persen, anders gewoon zeven in een fijne zeef of doek. In een hittebestendig glas gieten en garneren met kaneelstokje en schijfje citroen.

Opgepast: Het vochtverlies bij verkoudheid en griep kan in combinatie met alcoholische dranken uitdroging veroorzaken. Dus blijf ook voldoende (non-alcoholisch) drinken.
Een lekker non-alcoholisch alternatief is 100 ml heet water te gebruiken en nog wat geraspte gemberwortel toe te voegen.  

 

SNP Natuurreizen

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Vermelding i.v.m. cookiewetgeving websites:

 

Om er voor te zorgen dat alle functionaliteiten van deze website naar behoren werken, gebruikt deze website cookies.
Deze cookies bevatten geen persoonlijke informatie en zijn niet gevaarlijk.
Daarnaast kunnen cookies gebruikt worden om bezoekers te analyseren, teneinde u en andere bezoekers een nog betere website-ervaring te geven.
Indien u verder gaat, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.

Op deze informatieve website hebben we enkele advertenties geplaatst van onder andere Waschbaer, dit is om een klein gedeelte van de kosten voor het in de lucht houden van deze kruidenwebsite te kunnen betalen. De advertenties zijn met zorg door ons gekozen en deze bedrijven dragen wij een warm hart toe.
Mocht je op een later moment besluiten om iets te gaan bestellen bij een van deze bedrijven, ga dan alstublieft  via de advertentie op onze pagina, dan krijgen wij een kleine vergoeding hiervoor.  Hartelijk dank, namens Ella van de Kruidenkorf.