Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Pinksterbloem

Pinksterbloem

Cardamine pratensis
 
De pinksterbloem is een plant uit de kruisbloemenfamilie en kan tot 0,5 m hoog worden. De plant bloeit met lila tot roze bloemen. De kroonbladen zijn maximaal 1,8 cm lang. De plant heeft een wortelrozet. De bladeren zijn samengesteld. De deelblaadjes van het wortelrozet zijn kort en breed en vaak bochtig getand. De stengelbladeren zijn smal en lang. De stengel is hol en rond. De vrucht is een hauw. Deze zijn bij de pinksterbloem smal en maximaal 5,5 cm lang.
De plant bloeit ondanks haar naam met name in de periode vóór pinksteren. Eind april is meestal het hoogtepunt. Met name in Friesland wordt het fluitenkruid, dat wel rond pinksteren bloeit, ook wel eens pinksterbloem of pinksterblom genoemd.
De plant komt voor in graslanden, bossen en moerassen. In een omgeving die heel nat is, heeft ze zich op een bijzondere manier aan dit milieu aangepast. De deelblaadjes zijn dan kortgesteeld en beginnen al, terwijl ze nog aan de plant zitten, worteltjes te vormen. Wanneer ze van de plant afvallen, kunnen ze uitgroeien tot nieuwe planten. Het zaad komt in een dergelijk permanent nat milieu slecht tot ontkieming en op deze wijze kan de soort zich toch nog voortplanten.
In Nederland en België is de soort zeer algemeen. Ze komt nog steeds overal voor. Toch is ze sterk achteruitgegaan. Vroeger kleurde ze vele weilanden paars op het hoogtepunt van haar bloei. Tegenwoordig is ze door de intensivering van de landbouw meestal beperkt tot de slootkanten. Ook in gazons van tuinen die minder vaak gemaaid worden zie je de pinksterbloem verschijnen.

De actieve geneeskrachtige componenten in de pinksterbloem zijn onder andere bitterstoffen, mineralen als kalium, ijzer en magnesium en grote hoeveelheden vitamine C en mosterdolie, die de bloedstroom stimuleert naar de buitenste huidlaag. 
Vanwege het hoge mineralengehalte heeft de pinksterbloem een versterkend effect en wordt vaak geadviseerd in de natuurgeneeskunde. De mosterdolie in de pinksterbloem stimuleren de lever en de nieren hun activiteit te verhogen. In de traditionele geneeskunde werd van de gedroogde plant thee gemaakt die maagdarmkrampen en hardnekkige hoest tegen ging.
Het werd ook gebruikt om te zware menstruatie te behandelen. Omdat pinksterbloem lokaal de bloedstroom naar de huidoppervlakte kan stimuleren, werd het vaak uitwendig gebruikt om de pijn van artritis en rheuma te verlichten. Ook werden kompressen gebruikt bij huidirritatie en uitslag. De plant is verder urinedrijvend en stimuleert de stofwisseling.
Als voedsel is eigenlijk alleen het het jonge tere blad van de rozet vóór de bloei eetbaar, die is iets minder bitter dan de rest van de plant. Je kunt ze in kleine hoeveelheden aan een salade toevoegen.  
Recepten:
Thee: 1 kopje heet water over twee theelepels gedroogde pinksterbloemblaadjes. Tien minuten laten trekken. 1-2 kopjes per dag warm drinken.
Kompres: kopje heet water over drie flinke eetlepels gehakte pinksterbloemblaadjes. Tien minuten laten trekken. Zeven. Een katoenen doekje in de vloeistof drenken en aanbrengen op de aangedane of pijnlijke plek.
   
 

SNP Natuurreizen

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Vermelding i.v.m. cookiewetgeving websites:

 

Om er voor te zorgen dat alle functionaliteiten van deze website naar behoren werken, gebruikt deze website cookies.
Deze cookies bevatten geen persoonlijke informatie en zijn niet gevaarlijk.
Daarnaast kunnen cookies gebruikt worden om bezoekers te analyseren, teneinde u en andere bezoekers een nog betere website-ervaring te geven.
Indien u verder gaat, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.

Op deze informatieve website hebben we enkele advertenties geplaatst van onder andere Waschbaer, dit is om een klein gedeelte van de kosten voor het in de lucht houden van deze kruidenwebsite te kunnen betalen. De advertenties zijn met zorg door ons gekozen en deze bedrijven dragen wij een warm hart toe.
Mocht je op een later moment besluiten om iets te gaan bestellen bij een van deze bedrijven, ga dan alstublieft  via de advertentie op onze pagina, dan krijgen wij een kleine vergoeding hiervoor.  Hartelijk dank, namens Ella van de Kruidenkorf.